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sabato 1 dicembre 2012

SPEZIE FINI PER PIATTI MEDIEVALI

Prendi un' oncia di pepe e una di cannella e una di zenzero e un mezzo quarto di chiodi di garofano e un quarto di zafferano. E' bene preparare una miscela del genere per averla sottomano quando è il momento di "cucinare medievale".

INGREDIENTI

pepe
16 g di cannella
16 g di zenzero
16 g di zafferano
4 g di chiodi di garofano.

PROCEDIMENTO

Mescolare tutti gli ingredienti come indicato nella versione precedente della ricetta.

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