Cos'è l'Ancient Aperitif? Partiamo dalla traduzione "Un antico aperitivo" o meglio un aperitivo archeologico!
Quindi Ancient Aperitif è l'unico aperitivo antico in un sito archeologico originale: l'unico a Roma, in Italia e probabilmente nel mondo. Ma Ancient Aperitif è molto di più che un semplice aperitivo…è un viaggio attraverso le stanze di un'antica dimora patrizia del III secolo d.C. (vedi il sito). Dimenticate le vecchie visite guidate! Per l'occasione questa dimora riprenderà vita in una emozionante percorso tra affreschi, antiche stanze, mosaici, ninfei. Una passeggiata sulla linea del tempo che vi porterà gradualmente indietro nella storia di Roma, assorti in antiche leggende e miti, fino a dimenticare del tutto di essere nel XXI secolo. A questo punto il proprietario dell'antica Domus avrà già imbandito le tavole e sarete pronti a partecipare a quello che i Romani chiamavano comissatio, cioè un aperitivo a base di ricette romane risalenti a 2000 anni fa (ma ancora molto buone!). Le stanze millenarie risuoneranno di musica antica, nell'aria l'odore del cumino, del papavero, delle spezie venute dall'oriente…scoprirete cos'è il garum o il savillum, li assaggerete…scioglierete i vostri animi nel miele del vino mulsum, ognuno dei vostri sensi verrà catapultato indietro nel tempo…e a questo punto il VIAGGIO NEL TEMPO sarà completato e porterete con voi quella che è stata un'esperienza multisensoriale di cambio di epoca…o forse semplicemente un bel sogno da raccontare. QUESTO E' L' ANCIENT APERITIF NELL'ANTICA ROMA…MA C'E' UNA NOVITA': L'APERITIVO ARCHEOLOGICO RINASCIMENTALE, CAMBIA EPOCA E APERITIVO
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