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mercoledì 14 agosto 2013

RISTORANTE "LA LUCE DEI TEMPLARI" A GENZANO: UNA ECCELLENZA CULINARIA AI CASTELLI ROMANI

Stasera avevo voglia di ristorante. Mi trovato ai castelli Romani e quindi il primo ristorante che mi è venuto in mente è "La Luce dei Templari". Entrare in questo vero e proprio gioiello è uno stupendo viaggio nel tempo in cui il mito dei templari prende vita. Abbiamo scelto un tavolo (numero 13) molto tranquillo sotto ad una nicchia con qualche bottiglia di vino. Ci sono quadri, spade, vini e si respira una genuina atmosfera medievale resa unica dalle luci di candele e da una bellissima musica di sottofondo. Come potete vedere nella foto, la particolarità di questo bel locale ricavato all'interno di una cisterna, è proprio il forte riferimento ai Cavalieri Templari il cui beauceant è parte integrante dell'arredamento. Il luogo è molto fresco, essendo una ex-cisterna la temperatura è sempre buona anche in estate; ma veniamo all'aspetto culinario....eccezionale! Il menù fisso che hanno proposto ad agosto prevedeva 
- antipasto (verdure grigliate e polpette al sugo)
- primo (ho scelto fusilli al pesto....divine!)
- secondo (grigliata mista)
- acqua, calice di vino
- dolce
- caffè
La qualità del cibo è eccelsa, tutto fresco ed espresso. La carne è divina, tenerissima e presentata come nei migliori ristoranti. Le polpettine al sugo erano strepitose. Come dolce abbiamo optato per il tiramisù...degno dei migliori che ho mangiato. La mia ragazza ha preso una Tagliata Goffredo di Buglione...davvero enorme, tagliata e condita con aceto balsamico, rughetta e pomodirini freschissimi. Il conto è stato di 35 euro davvero una sciocchezza vista la quantità, qualità e soprattutto la gentilezza dei proprietari con cui ci siamo intrattenuti dopo cena per due chiacchiere in allegria. Il servizio è molto professionale, preciso e sempre molto gentile e cordiale. Davvero niente da dire...lo consiglio caldamente...

Servizio               5/5
Cibo                    5/5
Quantità             5/5
Qualità/Prezzo    5/5

Ristorante "La Luce dei Templari"
via Marco Moscato 39, Genzano di Roma
Tel 06.9364833



"Sguardo Sul Medioevo" è lieta di conferire al ristorante 
"La Luce dei Templari"
l'Attestato come Eccellenza Medievale, viste la qualità del cibo, del servizio e dell'atmosfera che si respira all'interno del locale!
Votazione 5/5




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