La conferenza di apertura della XXXII edizione del Palio delle Barche di Passignano sul Trasimeno. Un'iniziativa dal carattere divulgativo, calata nella piacevole atmosfera del lungolago dei Giardini Mariotti. La conversazione è moderata da Alex Revelli Sorini, direttore dell'Accademia Italiana di Gastronomia Storica; presenti due medievisti d'eccezione nel panorama italiano e internazionale come il prof. Tommaso di Carpegna Falconieri e il prof. Umberto Longo. Vi aspettiamo numerosi!
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